Collectors Choice!
Jede Woche werden in unserem Weinkeller auserlesene Raritäten aus privaten Sammlungen zum Kauf angeboten, bei denen Schnelligkeit belohnt wird – wer zuerst kommt, sichert sich die besten Stücke.
2er Set - Chateau Phélan Segur Magnum (OHK) & 2x Bouteille 2009
Im wirklich sehenswert gelegenen Chateau Phelan Segur wird auf 65 Hektar zum Großteil Cabernet Sauvignon (50 Jahre alte Rebstöcke) angebaut.
Dass sich viele Kritiker bei der Bewertung dieses Weins mit der Punktevergabe oft zurückhalten, wundert uns immer wieder. Für uns ist dieser Wein stets eine Freude!
Leicht erdig, etwas Kräuter, Cassis, Kirsche, rubinroter Rand, Tabak, wuchtige Tannine bei einem ellenlangen Finale.
Rebsorten: 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc
Trinkreife: 2013-2055
The Wine Independent: 94/100 (10/22)
Wine Spectator: 92/100 (03/12)
Wine Enthusiast: 90/100 (09/10)
Robert Parker: 90/100
1x1,5l.
2x0,75l.
2er Set - Keller Abts Erde Riesling Kabinett 2021 & 2022
Bereits seit 1789 gibt es das Weingut Keller in Rheinhessen und nicht umsonst zählt dieses zu den Top 5 in Deutschland.
Auch im Kabinett-Bereich zeigt Keller was er kann und lässt dabei seine klare Handschrift erkennen.
Der 2021er war der erste Abts Erde Kabinett, der auf dem Markt gekommen ist.
Orangen, etwas Zitrone, Honig, Birne, Apfel, Ananas und das Ganze bei einem langen Abgang. Likörartige Fülle und spürbare Dichte.
Dieser Wein hat auf jeden Fall noch enormes Lagerpotential, Rasse, Extrakt und große Eleganz.
Rebsorte: 100% Riesling
2021er Trinkreife: 2026-2040+
2022er Trinkreife: 2027-2041+
Noch keine Kritikerbewertungen!
6er OHK - Syrah Toscana Rosso IGT Le Pupille 2018
Dieser Wein ist ein Projekt von der Patronin Elisabetta und ihrer Tochter Clara. Der erste Jahrgang war der 2015er. Die Trauben für diesen traumhaften Syrah stammen aus den beiden Weinbergen Pian di Fiora und La Vigna del Palo.
Nach 10 Monaten im großen Fass und 22 Monaten in der Flasche präsentierte sich uns dieser Wein wie folgt:
Ein dichter, runder und intensiver Syrah, schwarzer Pfeffer, Lakritze, Leder, Tabak, harmonische Säure, reife Frucht mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang.
Mit diesem Wein und dem Safredi zeigt Fattoria Le Pupille, dass sie zu den besten Italiens gehören!
Rebsorte: 100% Syrah
Trinkreife: 2021-2033
Falstaff: 96/100 (10/22)
Adrian van Velsen: 92/100 (11/24)
Decanter: 95/100
6x0,75l.
Hier zeigen wir die erlesenen Weine, die aus unserer „Collector’s Choice“ bereits in neue Hände übergegangen sind.
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Wir lieben Wein und die schönen Dinge des Lebens! Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft anstecken und tauchen Sie ein in die Welt des Weins.
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